不要なコンテンツを削除したり、非表示にすることはできますか

可能です。

非表示にしたい場合は、該当のコンテンツをクリック、編集バー目のマークを押下すると非表示になります。

削除したい場合は、該当のコンテンツをクリック、編集バーゴミ箱マークを押下すると削除されます。

【注意】
各項目の「表示詳細設定」で、複数の箇所に設置している場合
例)PCのグローバルナビ/サイドメニュー/トップページ スマートフォンのトップページ 携帯サイトのグローバルナビ/トップページ 複数の個所で表示するよう設定している
全ての箇所で削除されてしまいますのでご注意ください。
例えば、PCのサイドメニューでの表示を削除したい場合は、各項目の「表示詳細設定」のPCのサイドメニューの表示ボタンのチェックを外してください。